Allergeni

 ELENCO COMPLETO DEGLI ALLERGENI

PIADINE

Piadina vuota
Impasto classico
Allergeni: Glutine

Impasto Semi-integrale all’olio
Allergeni: Glutine, arachidi

Impasto Farro e Kamut all’olio
Allergeni: Glutine, arachidi

Ai 4 Formaggi
Allergeni: Glutine, latte

Salame campagnolo e pecorino
Allergeni: Glutine, latte

Lonza, mozzarella e pomodori
Allergeni: Glutine, latte, tracce di semi di sedano, sesamo e senape

Wurstel e mozzarella
Allergeni: Glutine, latte

Salsiccia, erbe cotte e pecorino
Glutine, latte

Prosciutto Crudo / Cotto
Allergeni: Glutine, latte

Stracchino e rucola
Allergeni: Glutine, latte

Salame piccante, pecorino e rucola
Allergeni: Glutine, latte

Salame milano e stracchino
Allergeni: Glutine, latte

Stracchino, rucola e pomodori
Allergeni: Glutine, latte

Stracchino, insalata e pomodori
Allergeni: Glutine, latte

Mozzarella e pomodori
Allergeni: Glutine, latte

Pomodori, rucola e insalata
Allergeni: Glutine

Prosciutto stracchino e rucola
Allergeni: Glutine, latte

Prosciutto, mozzarella e carciofini
Allergeni: Glutine, latte, anidride solforosa, frutta a guscio

Bresaola, rucola e grana
Allergeni: Glutine, latte

Prosciutto e mozzarella
Allergeni: Glutine, latte

Tonnara
Allergeni: Glutine, pesce

Camilla
Allergeni: Glutine, latte, anidride solforosa

Tacchinella
Allergeni: Glutine, latte, anidride solforosa

Mare d’agrumi
Allergeni: Glutine, pesce, anidride solforosa

Porchettina
Allergeni: Glutine, latte

Casgiu (Cotto e fontina)
Allergeni: Glutine, latte

La Salciccia
Allergeni: Glutine

La pecorina
Allergeni: Glutine, latte

La gratinata
Allergeni: Glutine, latte

Autunnale
Allergeni: Glutine, latte, senape

L’intensa
Allergeni: Glutine

L’onesta
Allergeni: Glutine, latte, anidride solfrorosa

La maragna (Tonno, Maio e funghi)
Allergeni: Glutine, pesce, uova, senape, latte

Estiva
Allergeni: Glutine, latte, anidride solfrorosa

La sardoncina
Allergeni: Glutine, pesce, anidride solforosa

SECONDI DAL MARE
Spiedini gratinati di gamberi e calamari
Allergeni: Glutine, pesce, crostacei, cereali

Insalata di mare con piada vuota
Allergeni: Glutine, pesce, crostacei, sedano

Fritto misto di pesce
Allergeni: Glutine, pesce, crostacei, arachidi, cereali

CASCIONI
ROSSO
Allergeni: Glutine, latte

VERDE
Allergeni: Glutine, latte

ROSSO con cotto e funghi
Allergeni: Glutine, latte, anidride solforosa

ROSSO con salsiccia e cipolla
Allergeni: Glutine, latte

Toast cotto e fontina
Allergeni: Glutine, latte

Toast cotto, fontina, maionese e funghi
Allergeni: Glutine, latte, uova, senape, anidride solforosa

Toast cotto, maionese, pomodori e rucola
Allergeni: Glutine, uova, senape, latte

Toast crudo, mozzarella, pomodori e insalata
Allergeni: Glutine, latte

HOT DOG & PATATINE FRITTE
Hot Dog (Maio, ketchup)
Allergeni: Glutine, uova, senape, latte, sedano

Patatine fritte
Allergeni: arachidi

INSALATONE
Tonno
Allergeni: latte, pesce

Marinata
Allergeni: latte, pesce, anidride solforosa

LE PIADINE DOLCI
Piadina con Nutella
Allergeni: Glutine, latte, frutta a guscio, soia

Piadina con Nutella e cocco
Allergeni: Glutine, latte, frutta a guscio, soia

I GELATI ARTIGIANALI
Mini stecchi / Cornetti
Stecchi
Biscotti
Allergeni: Tutti e 3 i gelati contengono latte, uova, glutine, arachidi, soia, frutta a guscio, anidride solforosa, sesamo